Coopérative Sonneblüem
7 rue du Grillenbreit

Coopérative Sonneblüem

Vive l’été avec la Hulotte et les autres ami(e)s… On a oublié de préciser une chose dans la dernière « Newsletter »… Je veux dire, dans la dernière newsletter envoyée par mail (on oublie souvent les choses les plus évidentes…) : c’est qu’il y a maintenant, comme vous l’aurez peut-être remarqué en caisse, aussi une Niouzletter papier. Là, à gauche quand vous payez… Et il y a bien plus de choses dedans…   On va profiter de ce format papier plus complet, plus parlant, plus lisible jusqu’au bout, et avouons-le, plus sympa, pour faire des envois par mail moins lourds… c’est que ça compte ces choses qui passent par voie numérique* : environ 4 grammes de CO2 pour un mail simple, 35 grammes environ s’il y a une pièce jointe. Un peu moins pour un sms : 0,014 grammes, sans emoji bien-sûr, si bien qu’on ne s’interdit pas de réfléchir encore à la meilleure façon de communiquer, car les mails un peu longs, ce n’est ni forcément judicieux, ni efficace...   Alors, qu’est-ce qui se passe cet été ? Et bien y s’passe qu’on a achevé de renouveler nos partenariats et notre choix de revues… (La suite dans la version papier… ;-)   Bon été à tous !   * https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/bureau/numerique/calculez-lempreinte-carbone-usages-numeriques   Avis n°1 aux bénévoles pour l’inventaire :   N’hésitez pas à proposer vos services pour participer à l’inventaire de fin d’exercice, et autres menus travaux de nettoyage, déménagements et embellissement, le lundi 31 juillet à partir de 8h ! (fermeture du magasin toute la journée) Avis n°2 aux coopérateurs pour la réflexion sur les statuts :    Vous trouverez à la demande au magasin, ou en accès en ligne à partir de la version numérique de cette newsletter (pour ceux qui la reçoivent !), les comptes rendus de nos réunions du mois de juin et des travaux de recherche menés dans l’hypothèse d’un changement de statuts. On sait, il y a plus fascinant comme sujet… C’est cependant une chose importante, tant sur notre présente identité (on a appris pas mal de choses) que sur les autres formes juridiques qu’il est possible d’adopter. Jetez-y un œil, renseignez-vous si besoin, et surtout, puisque cette coopérative, c’est nous tous qui la formons, posez-vous la question, si vous le souhaitez, de notre projet, ou d’un projet : société civile réservée à ses membres ? Société coopérative commerciale SAS ? SCOP portée par les employés ? Ou projet de SCIC associant d’autres acteurs comme des producteurs par exemple ? Un avis et des idées que vous pourrez exprimer lors d’une réunion le vendredi 15 septembre.   Avis n°3 à ceux qui veulent dirent stop à l'urbanisation du quartier des maraîchers à Colmar : Suite à la promenade de découverte organisée le 25 juin par le collectif Biberacker Environnement, n'hésitez pas à signer la pétition en ligne et à faire passer le message !   CALENDRIER DE L’ÉTÉ   Samedi 22 juillet 9h-12h - Anne Million présente le fil de ses créations Lundi 31 juillet à partir de 8h - Fermeture pour Inventaire et aménagements Vendredi 11 août 9h-12h - Anne Million présente le fil de ses créations Mercredi 23 août 17h-19h - Commission produits Vrac  Vendredi 25 août 10h30-12h30 - Commission produits Vrac   Compte rendu FNCC 2 Juin 2023   Compte rendu URSCOP 5 Juin 2023   Éléments de précisions Juin 2023

Coopérative Sonneblüem 7 rue du Grillenbreit, 68000 COLMAR 03 89 24 08 72

Chères coopératrices, chers coopérateurs,

Une information et un rappel concernant deux rendez-vous à venir :

Le dimanche 25 juin à 11h, le collectif « Biberacker Environnement » invite les Colmariens à une promenade de découverte du secteur Biberackerweg, l'une des perles du quartier des maraîchers (au sud de la route de Bâle), menacé par un projet de lotissement. Thème de la promenade : L'artificialisation des sols à Colmar, comment ça marche ? Rendez-vous à l'entrée de cet ancien secteur de maraîchage (100 mètres après le début de la rue Biberackerweg, à la jonction avec la rue des Primevères).

Le vendredi 30 juin à 17h30, Nathalie Eschlimann, l’herboriste des tisanes Herbanat, nous invite à visiter son jardin pour nous présenter son activité et les plantes qu’elle cultive, au 162, route de Bâle à Colmar.

À bientôt !

Coopérative Sonneblüem
7 rue du Grillenbreit

68000 COLMAR
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Chères coopératrices, chers coopérateurs,

Ce message pour vous communiquer le planning de notre stand à la 40e Foire Écobio d’Alsace du 18 au 21 mai, au parc expo, avec un riche programme d’animations :

• La magie des graines germées, avec Anny Goettelmann
• La préparation des produits lacto-fermentés, avec Angela Assens
• Présentation de plantes médicinales, par Nathalie Eschlimann
• Le travail de l’apiculteur, avec Damien Bour
• Bons et mauvais usages des huiles en cuisine, par Angela Assens
• Les techniques d’automassages, par Angela Assens
• Créer une carte postale en papier collé, avec Patrice Farine

Aussi, un stand pancakes tous les après-midis ! Et pour les enfants, une carte géante à colorier, et un atelier permanent de création de bracelets brésiliens… Le programme détaillé du stand se trouve en pièce-jointe.

Des animations à retrouver sur le site de la Foire Éco Bio :
https://www.foireecobioalsace.fr/fr/animations.html

Nous profitons de cette newsletter pour relayer deux informations de partenaires :

- Une offre d’emploi de notre fournisseur de farines Sébastien Fuchs : n’hésitez pas à la diffuser autour de vous !
- Une demande de soutien du Mouvement de l’Agriculture Bio-Dynamique (MABD) en ces temps difficiles

À bientôt !

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COLMAR
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Appel aux bénévoles

Coopérative Sonneblüem

Chères coopératrices, chers coopérateurs,

C’est l’une des grandes nouveautés, et déjà réussite, de ce début d’année : désormais, lorsqu’un(e) aspirant(e) bénévole se présente pour participer au fonctionnement de la coopérative, nous sommes en mesure d’accueillir cette offre sans embarras et de proposer des choses à faire !

Cela paraît simple, mais longtemps, par défaut de structuration et de temps des administrateurs eux-mêmes, nous en étions incapables. Bien des bonnes volontés se sont ainsi perdues faute de trouver un petit domaine d’action dans lequel s’investir…

Des équipes ont donc commencé à se constituer :

pour la décoration du magasin

pour les sessions de nettoyage de nos équipements frais

pour la préparation de notre futur stand à la Foire Écobio d’Alsace

Une liste de choses à faire, et des équipes !, qui ont vocation à s’étoffer. C’est ainsi que nous retrouvons une vie de coopérative où le bénévolat, s’il n’est pas obligatoire (comme c’est le cas aujourd’hui dans pas mal de coopératives ayant le vent en poupe), a néanmoins toute sa place.

Peut-être avez-vous remarqué sur le panneau d’affichage « Vie de la coopérative », au niveau de la caisse, les calendriers sur lesquels vous pouvez vous inscrire : le Calendrier des Bénévoles pour le 1er semestre 2023, et le planning spécifique pour le stand que nous aurons à la 40e Foire Écobio d’Alsace du 18 au 21 mai.

Pour cette dernière en particulier – nous y ferons notre grand retour ! –, il reste des cases libres : nous attendons 16 coopératrices/teurs pour compléter les binômes qui auront mission de vanter les mérites de notre bonne vieille coopérative… (par créneaux de 2 heures). Ne tardez pas à vous inscrire, soit au magasin (en donnant votre n° de téléphone à l’employé en caisse, soit par mail à l’adresse : ca@sonnebluem.fr (voir le planning en pièce-jointe !).

L’autre rendez-vous du mois de mai sera notre Fête de printemps, le samedi 6 mai de 15h à 20h, avec notre traditionnelle Bourse aux plantes (préparez vos plants !), un choix de plants des Saveurs du Ried, des activités pour les enfants (création de bracelets brésiliens…), de bonnes choses à boire et à manger (les crêpes de Florence Cochon, les stands de deux nouveaux partenaires (Solidarité Paysans, à qui nous avons cette année fait un don, et Alsace Nature) et une animation musicale assurée par le Trio BMS de notre ami Michel Diana et par Marie-Paule Daupeyroux…

Enfin, du côté de la « Commission produits », après avoir passé en revue confitures, miels et purées d’oléagineux (avec à l’arrivée, une offre en produits locaux qui va être étoffée, notamment du côté des très, très bonnes confitures des Gourmandises du Bonhomme…), nous passerons prochainement en revue le rayon des tartinables, olives et autres bons amuse-gueule des heures d’apéro… Les créneaux de consultation seront indiqués prochainement en magasin sur les habituelles affichettes jaunes…

À bientôt !

PS : deux animations en magasin à noter :

1. ce lundi 17 avril à partir de 14h30, Élie Collot, l’un des fondateurs de Côté Cosmé présentera la gamme de produits de cette jeune société basée à Colmar.

https://www.cotecosme.com/

2. le vendredi 5 mai de 10h à 13h, Anouk Toutain, spécialiste en Apithérapie, présentera des formes de « soin par l’abeille » avec les produits de la marque Ballot-Flurin…

https://www.ballot-flurin.com/

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- RAPPEL -

Conférence-débat : « La renaissance des coopératives »

Bonjour

Rappel pour la conférence-débat sur « La renaissance des coopératives » que nous organisons demain…

Vendredi 24 mars à 20h
à l’auditorium du Pôle Média-Culture,
1 place de la Montagne Verte à Colmar

Interview du conférencier, l’historien belge Julien Dohet, à lire aujourd’hui dans L’Alsace ou les Dernières Nouvelle d’Alsace (réservé aux abonnés)

Article dans le journal L'Alsace
Article dans les DNA

À bientôt !

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Conférence-Débat - La renaissance des coopératives

Chères coopératrices, chers coopérateurs,

L’une des principales décisions prises lors de notre dernière AG du 24 novembre 2022 est le lancement d’un travail de réflexion vers un éventuel changement de statuts.

Notre actuel cadre juridique est celui d’une « Société civile coopérative de consommation » (SCCC). Une coopérative n’ayant « pas pour objet de faire des actes de commerce », dit notre règlement intérieur : « Si la coopérative achète des objets, c’est simplement pour regrouper les besoins de ses membres... »

Il semblerait que nous soyons passés depuis pas mal de temps à une autre échelle…

Les questions posées le 24 novembre étaient : devons nous garder nos statuts, mais en revoyant notre fonctionnement et la place réservée aux administrateurs ? Explorer la piste d’un changement de statuts pour devenir une « Coopérative de consommateurs » opérationnelle ? Ou envisager de devenir une coopérative d’un autre type encore…

C’est pour commencer à y voir un peu plus clair face à ces questions, pour remettre nos petits problèmes et enjeux en perspective, que nous avons décidé d’inviter un historien du mouvement coopératif, Julien Dohet, pour une conférence-débat sur la renaissance des coopératives qui aura lieu :

Le vendredi 24 mars à 20h

à l’auditorium du Pôle Média-Culture

1 place de la Montagne Verte à Colmar

Nous espérons vous y retrouver nombreux, et puisque c’est un sujet qui potentiellement intéresse un large public, ce sera l’occasion de faire découvrir (ou redécouvrir !) notre bonne vielle Sonneblüem dans le milieu associatif et militant colmarien… Aussi n’hésitez pas à faire tourner cette information autour de vous !

Le programme de ce travail sur les statuts, qui s’étalera sur deux années, sera affiché prochainement au magasin.

Du côté de la « commission produits », à nouveau de très intéressants échanges sur les « boissons chaudes » lors des consultations-dégustations du mardi 14 et du samedi 18 février, avec déjà des fidèles de ces rendez-vous ! En perspective : une nouvelle gamme de thé pour apporter un autre choix à côté de la large gamme Gaïa, et une meilleure valorisation du vrac.

La prochaine commission produits portera sur les purées, pâtes à tartiner, miels, confitures, compotes… pour des consultations en magasin le lundi 27 mars de 14h30 à 16h, et le samedi 1er avril de 10h30 à 12h30. Avis donc aux amateurs…

Et toujours si vous n’êtes pas disponibles sur ces créneaux, n’hésitez pas à faire vos retours sur ces produits par mail à : frederique@sonnebluem.fr !

À bientôt !

PS : ce vendredi 17 mars au magasin, de 14h30 à 18h, pour les nostalgiques des Délices de Tokyo, présentation des produits de la jeune société Azukiya, graines d’azuki cultivées en Alsace et crème d’azuki (depuis peu en magasin !).

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